ご案内
現在のの営業について
令和5年5月8日より規制が撤廃されますが、アニスヴェールの営業方針として
要料理内容予約、 1サービスあたり3組まで、 同時刻にご予約を承らない
滞在時間は2時間まで、なお、年齢は小学生以上の方でお願い致します。
営業時間は通常通りランチはラストオーダー14時、15時閉店
ディナーはラストオーダー20時30分、22時閉店。
以上、お客様皆様のご協力の程よろしくお願いいたします。
店主
更新日令和5年5月5日
値上げのお知らせ
アニスヴェール開店より今日まで維持してきました、フルコース、シェフおまかせコース、シェフスペシャリテコースの価格を
令和4年7月15日よりそれぞれ¥1,100ずつupそれぞれ¥6,600,¥8,800、¥12,100とさせていただきますので
ご了承の程よろしくお願い致します。
店主
更新日令和5年6月14日
今月のお魚料理
今月のポタージュ現在は安納芋のポタージュです。
今月のフルコースお魚料理
オリーブオイルで焼き上げた白身魚 バターで炒めたキノコ添え
更新日11月18日
デザートメニュー (おひとつ選んでいただけます)
現在デザートは
チリ産の栗のペーストとチョコレートのムース シャルロット仕立て
紫芋と濃厚な生クリーム、畑で収穫したみかんジュースで作った 紫芋のクレームブリュレ
クレメダンジュ カシスとクリームチーズのスフレ
庭で収穫した ブラックベリーのソルベ(シャーベット)
洋梨のタルト
更新日11月13日
アニスヴェールのお休み
11月7日(火) 14日(火) 20日(第三月曜休)21(火)28(火)